Chemin du Pansard,
83250 La Londe-les-Maures
Tel. 04 94 66 80 15

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  • Cuvée : L’Absolu
    Couleur : Rouge
    Millésime : 2018
    Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre
    Parcelle : Les plus belles parcelles sélectionnées du domaine (léger coteau, proche de la mer et des vieux salins)
    Terre : Argilo-Sableux
    Robe : Rubis intense
    Nez : Violette et fruits noirs
    Bouche : Ample riche et puissante
    Accords : Daube de sanglier, pluma de cochon ibérique, biche aux airelles, fromage à pâte dure

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  • Cuvée : Mourvèdre

    Couleur : Rouge

    Millésime : 2018

    Cépage : Mourvèdre

    Parcelle : Située proche de la mer, face aux iles d’Or

    Terre : Limono-Sableuse

    Robe : Rouge rubis

    Nez : Notes de fruits rouge, légèrement épicé

    Bouche : Légère et souple

    Accords : Apéritif, charcuterie, penne en ratatouille, aubergines à la parmesane, poulet mariné aux herbes de Provence, fromages à pâtes dures

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  • Cuvée : Séduction

    Couleur : Rouge

    Millésime : 2018

    Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre

    Parcelle : Léger coteau, orientée vers les vieux salins

    Terre : Argilo-Sableux

    Robe : Rubis

    Nez : Sur des notes de cerise, de moka et d’épices.

    Bouche : Ample, solaire et riche.

    Accords : Agneau de Sisteron, osso bucco, grillades, ratatouille, confit de canard, fromages.

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